Τίτλος
ασ̆ερόμπασμαν (ασερόμπασμαν),το

Το κουβάλημα και η απόθηκευση του άχυρου στον αχυρώνα.

Περιγραφή Τεχνικής
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Περιγραφή Τεχνικής

Περιγραφή τεχνικής

Η  αποθήκευση του άσ̆ερου [άχυρου] στο ασ̆ερωνάριν [αχυρώνα]. Γινόταν είτε από την πόρτα του αχυρώνα, μέσα σε κοφίνια ή σακκούλες, είτε από την ασ̆ερότρυπαν [τρύπα αχερώνα], που ήταν στη στέγη (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 3, λήμμα άσ΄ερον,το, 13). Ο Κωνσταντίνος Γ. Γιαγκουλλής ερμηνεύει το ασ̆ερομπάζω - αχερομπάζω ως το κουβάλημα του άχυρου από το αλώνι στον αχυρώνα (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα ασ̆ερομπάζω - αχερομπάζω, 81).

Κυπριακή Ονομασία

Ελληνική ονομασία

Ετυμολογία - Γλωσσικές Παρατηρήσεις

ΕΤΥΜ. < άσ̆ερον + μπάζω (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα ασ̆ερομπάζω - αχερομπάζω, 81)

Μέθοδος Επεξεργασίας Γεωργική / Αλιεία/ Κτηνοτροφία

Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Χρονολογία χρήσης

Συμπληρωματικά Στοιχεία

Το άχυρο που αποθήκευαν χρησίμευε ως τροφή για τα ζώα (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 3, λήμμα άσ΄ερον,το, 13).

Βιβλιογραφικές αναφορές

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Παυλίδης Α. (επιμ.) (1985), Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 3, Φιλόκυπρος, Λευκωσία.

Ερευνητής / Καταχωρητής

Κυριακή Παντελή, Αργυρώ Ξενοφώντος

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Περισσότερα

Σχετικό Περιεχόμενο - Σχετική Βιβλιογραφία

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Παυλίδης Α. (επιμ.) (1984-1991), Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1-15, Φιλόκυπρος, Λευκωσία.

Σχετικό Περιεχόμενο - Τρόφιμα

Σίτος, ο
σιτάρι

Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε.

Τρόφιμα

Παραδοσιακές Συνταγές

Σιτηρέσιο - Γεύματα

Χώροι Παραγωγής και Διάθεσης

Τεχνικές Παραγωγής

Παραδοσιακά Σκεύη και Εργαλεία

Βιβλιογραφία

Περιήγηση σε Μουσεία Τροφίμων, Λαϊκής Τέχνης & Αγροτικής Ζωής

Διαφημίσεις Τροφίμων

Εκπαιδευτικές Εφαρμογές

Ιστορία Κυπριακών Βιομηχανιών Τροφίμων

Τίτλος
ασ̆ερόμπασμαν (ασερόμπασμαν),το

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος ασ̆ερόμπασμαν (ασερόμπασμαν),το

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος
ασ̆ερόμπασμαν (ασερόμπασμαν),το