Ελληνικά (Ελλάδα) English (United States) Türkçe (Türkiye)


Καταγράψτε εδώ τη δική σας Συνταγή / Πληροφορία


ForumFORUM Χώρος Συζήτησης
Newsletter
*

Αναζήτηση Τεκμηρίων

Başlık
Κρέας πάνω στα κάρβουνα


Χαρακτηριστικός και ιδιαίτερα αγαπημένος τρόπος μαγειρέματος του κρέατος στην κυπριακή κουζίνα είναι το ψήσιμο στα κάρβουνα. Το κρέας στα κάρβουνα συνοδεύεται συνήθως με πατάτες και διάφορα σαλατικά.
Σουβλάκια. Ψήσιμο με σχάρα, στα κάρβουνα. <br/> Πηγή: Στάλω Λαζάρου.


Ονομασία - Συνταγή

Λειτουργικός & Συμβολικός Ρόλος

Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Φωτογραφίες
Σουβλάκια-επαγγελματικό ψήσιμο. 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Σουβλάκια-επαγγελματικό ψήσιμο. 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Σουβλάκια-επαγγελματικό ψήσιμο. 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Σουβλάκια-επαγγελματικό ψήσιμο. 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Μπριζόλες-επαγγελματικό ψήσιμο, 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Μπριζόλες-επαγγελματικό ψήσιμο. 2014. <br/> Πηγή: Μαρία Γεωργίου.
Σουβλάκια με πατάτες. 8/4/14. <br/> Πηγή: Δέσπω Κωνσταντίνου
Σουβλάκια με σιεφταλιά. 2014. <br/> Πηγή: Παναγιώτης Γεωργίου.
Σουβλάκια με σιεφταλιά. 2014. <br/> Πηγή: Παναγιώτης Γεωργίου.
Σουβλάκια με σιεφταλιά. 2014. <br/> Πηγή: Παναγιώτης Γεωργίου.
Σούβλα στα κάρβουνα, σε φουκού. <br/> Πηγή: Γ. Γρούτας.
Κρέας στα κάρβουνα. <br/> Πηγή: Γ. Γρούτας.
Σούβλες στα κάρβουνα. <br/> Άδεια δημοσίευσης: Υπουργείο Γεωργίας.

Συνημμένα



Περισσότερα




Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε.
Πνευματικά Δικαιώματα © 2010 - Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής