Νέα & Ανακοινώσεις
Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής : Ένα ταξίδι στη γαστρονομία και τις τοπικές γεύσεις της πατρίδας Εκστρατεία για υποστήριξη και συνέχιση της λειτουργίας του Πρόσκληση για εθελοντική συνεισφορά Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής (ΜΚΤΔ) είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, ο οποίος ασχολείται με την καταγραφή, μελέτη, διάσωση και διάδοση του γαστρονομικού πολιτισμού της Κύπρου, αξιοποιώντας τις δυνατότητες της τεχνολογίας. Το ΜΚΤΔ, του οποίου το έργο αναγνωρίζεται σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, δημιουργήθηκε για το ευρύ κοινό ως μια παρακαταθήκη για το μέλλον. Συνδέει και παραδίδει στη νέα γενιά τις μνήμες και τον πλούτο του παρελθόντος των περασμένων γενιών, μέσα από τη διαδικτυακή πλατφόρμα του Εικονικού Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής(http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy). Η γαστρονομική μας παράδοση συνιστά, ως γνωστό, σημαντικό στοιχείο της άυλης πολιτιστικής μας κληρονομιάς (βλ. παγκόσμιο κατάλογο στοιχείων άυλης UNESCO) και της εθνικής μας ταυτότητας. Η τοπική γαστρονομία αντικατοπτρίζει την ιστορία, την οικονομία, τον κοινωνικό και θρησκευτικό βίο, τον φυσικό πλούτο μιας χώρας. Στόχος των διαχειριστών και συνεργατών του ΜΚΤΔ είναι η συνεχής ανάπτυξη της δράσης του και η προσθήκη καινούριων δεδομένων στη συλλογή του. Παρά τις προσπάθειες, όμως, που γίνονται για τη διατήρηση και ανανέωσή του, επιβιώνει κάτω από πολύ δύσκολες συνθήκες και, ως επί το πλείστον, λόγω εθελοντικής εργασίας. Κάθε στήριξη στο έργο του Μουσείου συνιστά εθνικό έργο, καθότι βοηθά στη διαφύλαξη της ιστορίας, της παράδοσης και του πολιτισμού. Η δική σας συνεισφορά, οικονομική και όχι μόνο, είναι τεράστιας σημασίας. Σύντομο φιλμάκι για τις δράσεις του ΜΚΤΔ https://www.youtube.com/watch?v=AwEVUV5OvaA Τομείς στους οποίους το ΜΚΤΔ χρειάζεται τη στήριξή σας.
Εάν είστε εταιρεία, παρακαλούμε όπως μας δοθεί η ευκαιρία για μία εκ του σύνεγγυς συνάντηση, κατά την οποία θα αναπτύξουμε τα πιο πάνω, θα παρουσιάσουμε το έργο και τις δράσεις του ΜΚΤΔ (http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy/web/guest/news ) και θα παρουσιάσουμε μελλοντικές δράσεις μέσα από τις οποίες ο οργανισμός/ η εταιρεία σας μπορεί να προβληθεί. Η ιστοσελίδα του Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής αποτελεί, ομολογουμένως, το ψηφιακό παράθυρο στον γαστρονομικό πολιτισμό της Κύπρου. Κάθε στήριξη στο έργο του Μουσείου συνιστά εθνικό έργο, καθότι βοηθά στη διαφύλαξη της ιστορίας, της παράδοσης και του πολιτισμού. Η δική σας συνεισφορά, οικονομική και όχι μόνο, είναι τεράστιας σημασίας.
|
||||
|