Title Valamoti S. (2011), "Tastes from seeds in prehistoric Greece: seeking continuities and discontinuities in archaeo-botanical data", 1st Symposium of Greek Gastronomy, Karanou-Chania, July 16-17 2011 (www.greekgastronomy.wordpress.com).
Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε.
