Title Rizopoulou-Egoumenidou Euphrosyne (2010), “Time for producing and consuming food in traditional Cypriot society. Changing eating habits in the course of the twentieth century”, under publication in P. Lysaght (ed.), Time for Food: Everyday Food and Changing Meal Habits. Proceedings of the 18th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Turku, Finland, August 18-21, 2010, 10 pages.
Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε.
