Αναζήτηση Τεκμηρίων

Τίτλος
βουτζ̆ίν (βουτζίν) - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το

Είδος δοχείου.

Ονομασία - Χρήσεις
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Ονομασία - Χρήσεις

Περιγραφή Σκεύους / Εργαλείου

Πρόκειται για αγγείο (πιθάρι) (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα βουτζ̆ίν - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το, 108; Κυπρή 1983 [2003²], λήμμα βουτζίον,το και βουττίν,το, 376), καθώς και δοχείο/ξύλινο βαρέλι κρασιού (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα βουτζ̆ίν - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το, 108). Η Ευγενία Πέτρου-Ποιητού αναφέρει πως είναι μεταλλικό δοχείο για μεταφορά υγρών (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Βουτζίν, 33).

Κυπριακή Ονομασία

Ελληνική Ονομασία

Ετυμολογία - Γλωσσικές Παρατηρήσεις

ΕΤΥΜ. κατά την Πέτρου-Ποιητού: < λατ. buttis < ελλην. βυτίον (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Βουτζίν, 33) / κατά τον Γιαγκουλλή: < μεσν. βουτσίον < βουτίον < λατ. butta (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα βουτζ̆ίν - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το, 108)

Ο Ξενοφών Π. Φαρμακίδης επισημαίνει πως η λέξη βουτζίον χρησιμοποιούνταν αντί του σημερινού βυτίον∙ βυτίον, βουτίον, βουτζίον, τροπή του υ σε ου και του τ σε τζ (Κυπρή 1983 [2003²], λήμμα βουτζίον,το, 376). Την ίδια σημασία είχαν και οι λέξεις βουττίν και βουτζίν (Κυπρή 1983 [2003²], λήμμα βουττίν,το, 376). Σημειώνεται πως σήμερα βουττίν ονομάζεται και το βούτηγμα τεμαχίου άρτου εντός ζωμού (από το ρ. βουττώ) (Κυπρή 1983 [2003²], λήμμα βουττίν,το, 376; Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Βουτζίν, 33).

Σύμφωνα με τον Γιαγκουλλή, οι λέξεις βουτζ̆ίν - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν σημαίνουν και πλοιάριο (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα βουτζ̆ίν - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το, 108).

Τρόπος Χρήσης Αποθήκευση / Συντήρηση

Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Χρονολογία Χρήσης

Συμπληρωματικά Στοιχεία

Βιβλιογραφικές Αναφορές

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Κυπρή Θ. Δ. (επιμ.) (1983 [2003²]), Υλικά διά την σύνταξιν ιστορικού λεξικού της κυπριακής διαλέκτου, Μέρος Β΄, Γλωσσάριον Ξενοφώντος Π. Φαρμακίδου, Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών, IX, Λευκωσία. 

Πέτρου-Ποιητού Ε. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Εκδόσεις Επιφανίου, Λευκωσία.

Ερευνητής / Καταχωρητής

Τόνια Ιωακείμ, Αργυρώ Ξενοφώντος

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Περισσότερα

Σχετικό Περιεχόμενο - Σκεύη - εργαλεία

αγγεία και αγγειοπλαστική (18ος - 20ός αιώνας)
Τα αγγεία που κατασκευάζονταν χρησιμοποιούνταν για τις ανάγκες του νοικοκυριού, καθώς επίσης και για την αποθήκευση αγροτικών προϊόντων.

Σχετικό Περιεχόμενο - Σχετική Βιβλιογραφία

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Κυπρή Θ. Δ. (επιμ.) (1983 [2003²]), Υλικά διά την σύνταξιν ιστορικού λεξικού της κυπριακής διαλέκτου, Μέρος Β΄, Γλωσσάριον Ξενοφώντος Π. Φαρμακίδου, Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών, IX, Λευκωσία.

Πέτρου-Ποιητού Ε. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Εκδόσεις Επιφανίου, Λευκωσία.

Τρόφιμα

Παραδοσιακές Συνταγές

Σιτηρέσιο - Γεύματα

Χώροι Παραγωγής και Διάθεσης

Τεχνικές Παραγωγής

Παραδοσιακά Σκεύη και Εργαλεία

Βιβλιογραφία

Περιήγηση σε Μουσεία Τροφίμων, Λαϊκής Τέχνης & Αγροτικής Ζωής

Διαφημίσεις Τροφίμων

Εκπαιδευτικές Εφαρμογές

Ιστορία Κυπριακών Βιομηχανιών Τροφίμων

Τίτλος
βουτζ̆ίν (βουτζίν) - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος βουτζ̆ίν (βουτζίν) - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος
βουτζ̆ίν (βουτζίν) - βουτσίν - βουτσίον - βουττίν,το