Αναζήτηση Τεκμηρίων

Τίτλος
αρκοτρανταφυλλιά,η

Η αγριοτριανταφυλλιά.

Ονομασία - Προέλευση
Λειτουργικός & Συμβολικός Ρόλος
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Ονομασία - Προέλευση

Κυπριακή Ονομασία Τροφίμου

Ελληνική ονομασία - Περιγραφή

αγριοτριανταφυλλιά (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα αρκοτρανταφυλλιά,η, 77), ροδή η κυνορροδή (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 2, λήμμα αρκοτρανταφυλλιά,η, 307)

«Στην Κύπρο αυτοφύονται πέντε είδη του θάμνου αυτού. Είναι θάμνος με αγκάθια και τα άνθη του, κυρίως ροζ και άσπρου χρώματος, είναι εξαιρετικά αρωματικά και εύοσμα» (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 2, λήμμα αρκοτρανταφυλλιά,η, 307).

Γλωσσικές Παρατηρήσεις

Επιστημονική ονομασία: Rosa canina (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα αρκοτρανταφυλλιά,η, 77), αγγλ. Dog rose, της οικογένειας Ροδωδών (Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 2, λήμμα αρκοτρανταφυλλιά,η, 307)

Μέθοδος Εξασφάλισης

Συλλογή

Μέθοδος Επεξεργασίας

Παρασκευή ροδοστάγματος

Λειτουργικός & Συμβολικός Ρόλος

Διατροφική Αξία και Σημασία στη Διατροφή των Κυπρίων

Εορταστικές Περιστάσεις

Συμβολικές Χρήσεις

Χρήση από Ηλικιακές Ομάδες

Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία

Χρονολογία

Συμπληρωματικά Στοιχεία

Βιβλιογραφία

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός κυπριακής διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Παυλίδης Α. (επιμ.) (1985), Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 2, Φιλόκυπρος, Λευκωσία.

Ερευνητής / Καταχωρητής

Κυριακή Παντελή, Αργυρώ Ξενοφώντος

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Περισσότερα

Σχετικό Περιεχόμενο - Σχετική Βιβλιογραφία

Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.

Παυλίδης Α. (επιμ.) (1984-1991), Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια, τ. 1-15, Φιλόκυπρος, Λευκωσία.

Σχετικό Περιεχόμενο - Τρόφιμα

αθθόνερον ή ροδόστεμμαν,το
Το ανθόνερο ή το ροδόσταγμα.

Τρόφιμα

Παραδοσιακές Συνταγές

Σιτηρέσιο - Γεύματα

Χώροι Παραγωγής και Διάθεσης

Τεχνικές Παραγωγής

Παραδοσιακά Σκεύη και Εργαλεία

Βιβλιογραφία

Περιήγηση σε Μουσεία Τροφίμων, Λαϊκής Τέχνης & Αγροτικής Ζωής

Διαφημίσεις Τροφίμων

Εκπαιδευτικές Εφαρμογές

Ιστορία Κυπριακών Βιομηχανιών Τροφίμων

Τίτλος
αρκοτρανταφυλλιά,η

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος αρκοτρανταφυλλιά,η

Φωτογραφίες

Συνημμένα

Τίτλος
αρκοτρανταφυλλιά,η