Σύνδεση
Αρχική
Έργο
Όραμα
Στόχοι
Οφέλη
Σε ποιους απευθύνεται
Πρόοδος έργου
Παραδοτέα
Μελλοντικά σχέδια
Δημοσιεύσεις
Λογότυπο Έργου
Συνεργάτες
Ερευνητική ομάδα
Συνεργάτες - Ερευνητές
Άλλοι συνεργάτες
Πρόσκληση σε συνεισφορά
Κύριοι Υποστηρικτές
Υποστηρικτές
Κατηγορίες Επιχορηγήσεων
Νέα
Συνδέσεις
Χάρτης Πύλης
Επικοινωνία
Τρόφιμα
Παραδοσιακές Συνταγές
Σιτηρέσιο - Γεύματα
Χώροι Παραγωγής και Διάθεσης
Τεχνικές Παραγωγής
Παραδοσιακά Σκεύη και Εργαλεία
Βιβλιογραφία
Περιήγηση σε Μουσεία Τροφίμων, Λαϊκής Τέχνης & Αγροτικής Ζωής
Διαφημίσεις Τροφίμων
Εκπαιδευτικές Εφαρμογές
Ιστορία Κυπριακών Βιομηχανιών Τροφίμων
Newsletter
λίστα
Κατάλογος ενημέρωσης
Updated list 30 09 14
Updated list 30 09 14b
DIAITOLOGOI
MASS MEDIA
LIST updated 22.1014
Συνέδριο Κυπρίων Γεύσεις
ΣΥΝΕΔΡΙΟ "ΚΥΠΡΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ"
23.10.14 xls
mme2test
Schools 25 10 14
TEST3
τεστ
TEST 10 1 17
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 11 10 17
SXOLEIA MESH & TEXNIKHS
em@il
*
Αναζήτηση Τεκμηρίων
Τίτλος
Χώροι πώλησης προϊόντων και δημοτική αγορά
Περιγραφή Χώρου
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Περιγραφή Χώρου
Περιγραφή Χώρου Παρασκευής και Διάθεσης
Στα πανηγύρια διοχέτευαν τις πραμάτειες τους ή τις αντάλλαζαν με σιτάρι, ρύζι και φακές. Κυρίως συμμετείχαν στα πανηγύρια της Τροοδίτισσας στις 15/8, της Μονής Κύκκου στις 8/9 του Τιμίου Σταυρού στο Όμοδος στις 14/9, της Μονής του Αγίου Νεοφύτου στις 28/9, του Αγίου Λουκά στα Κούκλια στις 18/10, του Αγίου Δημητρίου στους Τορνάρηδες στις 26/10 και του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στην Πάνω Ζώδεια στις 8/11, Κοκκινόφτα Κ. (1989) 34. Οι κάτοικοι της κοινότητας Τρικώμου προμηθεύονταν σε παλιότερες εποχές τα διάφορα λαχανικά τους από τους χωριανούς πλανοδιοπώλες ή από ξένους, από τα γύρω χωριά - Άγιο Γεώργιο, Σπαθαρικό, Σύγκραση - που περιέρχονταν με τα γαϊδούρια τους ή μικρά αμάξια τις γειτονιές του χωριού από πολύ πρωί διαλαλώντας με δυνατή φωνή τα προϊόντα τους. «Έχω τταζέτικο λουβί, κολότζια, βαζάνια, πιπέρκααα ... Έχω πρώτον πράμα μπάμιες ... ». Συνήθως οι νοικοκυρές αναλάμβαναν την αγορά των λαχανικών για τις αναγκες του σπιτιού. Παλιότερα μερικές αντί χρήματα έδιναν στο φθαρτοπώλη κριθάρι, σιτάρι, ή αυγά για να προμηθευτούν τα χρειώδη τους. Εχρησιμοποιείτο το ανταλλακτικό εμπόριο. Άλλοι πάλι παραγωγοί ή μανάβηδες έστρωναν τα προϊόντα τους στα καλντερίμια του Παζαριού ή άλλων καφενείων και τα πουλούσαν. Οι κρεοπώλες χρησιμoπoιoύσαν τα σπίτια τους ή τις πλατείες του χωριού ως τόπο πώλησης των κρεάτων τους. Το 1949 στη θέση μια παλιάς κατοικίας που εχρησιμοποιείτο δημόσιος χώρος πώλησης προϊόντων, παντοπωλείο, χτίστηκε σύγχρονη Δημοτική Αγορά για λαχανοπώλες, ένα καφενείο, ένα γραφείο για το γραμματέα του Συμβουλίου Ανάπτυξης όπου φυλάγονται τα διάφορα βιβλία εισπράξεων και πληρωμών και επίσης και τοπογραφικά σχέδια του χωριου, Ιωαννίδης Π. (2010) 349-50
Κυπριακή Ονομασία
Ελληνική Ονομασία
Ετυμολογία - Γλωσσικές Παρατηρήσεις
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Χρονολογία
Συμπληρωματικά Στοιχεία
Βιβλιογραφία
Ιωαννίδης Π. (2010) Τρίκωμο: το κεφαλοχώρι της Καρπασίας: παράδοση, ιστορία, άνθρωποι, τ. 2, Λευκωσία Κοκκινόφτας Κ. (1989) Άγιος Δημήτριος Μαραθάσας, Λευκωσία
Ερευνητής / Καταχωρητής
Ελένη Χρίστου
Φωτογραφίες
Συνημμένα
Περισσότερα
Σχετικό Περιεχόμενο - Σχετική Βιβλιογραφία
Ιωαννίδης Π. (2010), Τρίκωμο: Το Κεφαλοχώρι της Καρπασίας (Παράδοση - Ιστορία - Άνθρωποι), τ. Β΄ (1878 μ.Χ. - 2010 μ.Χ.), Λευκωσία.
Κοκκινόφτας Κωστής (1989) Άγιος Δημήτριος Μαραθάσας, Λευκωσία
Σχετικό Περιεχόμενο - Χώροι Παραγωγής - Διάθεσης
Εμπορικά Κέντρα
Αναφορά κυρίως στο Τρίκωμο ως εμπορικό κέντρο κατά την Τουρκοκρατία
Θέμα
Περιεχόμενο
Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε
.
Πνευματικά Δικαιώματα
© 2010 - Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής