Cyprus Food Virtual Museum - Συνδέσεις

Newsletter

Βρέθηκαν 19 εγγραφές, εμφανίζονται από 11 έως 15.Πρώτη Προηγούμενη 1 234 Επόμενη Τελευταία

Τίτλος
The International Commission for the Research into European Food History Διεθνής Επιτροπή για την Έρευνα στην Ευρωπαϊκή Ιστορία των Τροφίμων.
Pathfinder Food Σειρές για την ιστορία επιλεγμένων τροφίμων, με ειδική αναφορά στην Ελλάδα. Περιλαμβάνεται η ιστορία του χαλβά, του γιαουρτιού, του λαδιού, του κρασιού κ.ά.
Oxford Symposium on Food & Cookery Το ετήσιο συμπόσιο στην Οξφόρδη για την ιστορία των τροφίμων και γαστρονομία, θεωρείται ένας από τους αρχαιότερους θεσμούς στο είδος του.
International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition Διεθνής Επιτροπή για την Ανθρωπολογία των Τροφίμων και της Διατροφής.
Foodmuseum Περιεκτική βάση για μουσεία τροφίμων ανά τον κόσμο και θέματα που αφορούν στη γαστρονομική παράδοση.

Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε.