Σύνδεση
Αρχική
Έργο
Όραμα
Στόχοι
Οφέλη
Σε ποιους απευθύνεται
Πρόοδος έργου
Παραδοτέα
Μελλοντικά σχέδια
Δημοσιεύσεις
Λογότυπο Έργου
Συνεργάτες
Ερευνητική ομάδα
Συνεργάτες - Ερευνητές
Άλλοι συνεργάτες
Πρόσκληση σε συνεισφορά
Κύριοι Υποστηρικτές
Υποστηρικτές
Κατηγορίες Επιχορηγήσεων
Νέα
Συνδέσεις
Χάρτης Πύλης
Επικοινωνία
Τρόφιμα
Παραδοσιακές Συνταγές
Σιτηρέσιο - Γεύματα
Χώροι Παραγωγής και Διάθεσης
Τεχνικές Παραγωγής
Παραδοσιακά Σκεύη και Εργαλεία
Βιβλιογραφία
Περιήγηση σε Μουσεία Τροφίμων, Λαϊκής Τέχνης & Αγροτικής Ζωής
Διαφημίσεις Τροφίμων
Εκπαιδευτικές Εφαρμογές
Ιστορία Κυπριακών Βιομηχανιών Τροφίμων
Newsletter
λίστα
Κατάλογος ενημέρωσης
Updated list 30 09 14
Updated list 30 09 14b
DIAITOLOGOI
MASS MEDIA
LIST updated 22.1014
Συνέδριο Κυπρίων Γεύσεις
ΣΥΝΕΔΡΙΟ "ΚΥΠΡΙΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ"
23.10.14 xls
mme2test
Schools 25 10 14
TEST3
τεστ
TEST 10 1 17
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 11 10 17
SXOLEIA MESH & TEXNIKHS
em@il
*
Αναζήτηση Τεκμηρίων
Τίτλος
Παραδοσιακές μορφές διατροφής στην Κύπρο (μελέτη)
Επισυνάπτεται μελέτη της Ε. Ηγουμενίδου μέσα από γραπτές πηγές του 18ου-20ου αι. και την προφορική παράδοση
Περιγραφή Σιτηρεσίου - Γευμάτων
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία
Περιγραφή Σιτηρεσίου - Γευμάτων
Περιγραφή Σιτηρεσίου
Η μελέτη αναφέρεται στους τρόπους διατροφής των Κυπρίων. Η κυπριακή οικονομία ήταν κυρίως αγροτική και βασιζόταν στη αγροκτηνοτροφία και την εξαγωγή αγροτικών προϊόντων
Διαφοροποίηση ανάλογα με το δημογραφικό προφίλ
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία
Χρονολογία
Συμπληρωματικά Στοιχεία
TRADITIONAL FORMS OF NUTRITION IN CYPRUS AS KNOWN FROM WRITTEN SOURCES AND ORAL TRADITION (18th - 20th century).
Βιβλιογραφικές αναφορές
E. Rizopoulou - Egoumenidou (1998), “Traditional forms of nutrition in Cyprus as known from written sources and oral tradition (18th-20th century)”, Rivista di Antropologia, Suppl. vol. 76 (1998), 271-281.
Ερευνητής / Καταχωρητής
Ελένη Χρίστου
Φωτογραφίες
Συνημμένα
Βρέθηκε μία εγγραφή.
1
Τίτλος
E. Rizopoulou - Egoumenidou, “Traditional forms of nutrition in Cyprus as known from written sources and oral tradition (18th-20th century)”, Rivista di Antropologia, Suppl. vol. 76 (1998), 271-281.
Περισσότερα
Σχετικό Περιεχόμενο - Σχετική Βιβλιογραφία
Rizopoulou - Egoumenidou Euphrosyne (1998), 'Traditional forms of nutrition in Cyprus as known from written sources and oral tradition (18th-20th century), Rivista di Antropologia, Suppl. vol. 76 (1998), 271-281.
Θέμα
Περιεχόμενο
Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ΔΕΣΜΗ 2008 χρηματοδοτείται από την Κυπριακή Δημοκρατία και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της Ε.Ε
.
Πνευματικά Δικαιώματα
© 2010 - Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής